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来源:admin发布日期:2020-02-25点赞量:972
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生孩子后坐月子期间吃什么食物和补品对产后恢复最好?以下是我自己整理关于坐月子方面的信息,希望与大家分享
▼ 饮食方面的原则
① 在分娩内后数小时,应吃半流质或流质食物。分娩后数小时不要吃整个的鸡蛋。这会增加胃肠负担。
② 坐月子的料理应该加姜片同煮,因为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。
③ 人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。
④ 第1周的主要目标是“利水消肿”,使恶露排净,因此绝对不能大补特补。
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正确的进补观念是:先排恶露、后补气血,恶露越多,越不能补。前2周饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上。如,第1周以“麻油猪肝”为主要食品,帮助子宫排出恶露与其他废物;第2周则以“麻油腰子”活化血液循环,预防腰酸背痛。等到第3、4周,恶露将净,才可以开始吃“麻油鸡”,补血理气。
⑤ 精—是指量不宜过多;
杂—是指食物品种多样化;
稀—是指水分要多一些;
软—是指食物烧煮方式应以细软为主。
⑥ 产后宜多喝汤,应多补充水分。不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会痛得你直想哭的。你可以喝一点蛋汤、鱼汤、蔬菜汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。很多妈妈产后马上喝全汤催奶,导致乳腺导管堵塞,乳房胀痛加剧,不利于下奶。产后进补要根据身体状况,多数妈妈并不缺乏营养,最好先喝些清淡的蔬菜汤,5天以后再喝全汤。油汤最好要少喝,汤中的油多了,奶水中的脂肪量也会增加,新生儿的消化功能还不完备,奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子。
⑦ 过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。
⑧ 产后如果恶露排出不畅,下腹隐痛的人,可以吃一些红糖,或是益母草煲汤,或是产复康之类的中药。如果没有这类情况,也可不吃,有些体质特别热的产妇,反正可能因吃了这类活血排淤的食物或药物,引起产后出血特别增加或是便秘的情况。
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红糖一般饮用不能超过10天:由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。但是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露。
▼ 饮食方面的具体指南
注:
*剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食
* 产妇在 月子里的食物主要有以下这些种类:
,营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。 推荐专辑:产妇滋补健身食谱
,富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
、红枣、红小豆等红色食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
,营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
,富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
,含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
① 产后一周食谱
A. 小米粥或者是面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。
C. 麻油腰花
材料:新鲜猪腰、老姜切片,体重每10公斤用6克、月子水,体重每10公斤用60毫升
做法:1. 猪腰洗净,切开成两半,取出其中的白色尿腺,在表面斜切出裂口后,再切成3公分宽的小片。
2. 麻油加热后,放入老姜爆香至浅褐色,然后将老姜捞起,置于备好的碗中。
3. 在锅中放入猪腰片,用大火快炒,再倒入老姜的月子水煮开即可。
吃法:
1. 趁热吃,而且不可以加水。
2. 适宜于早、中餐吃。
B. 莲藕排骨汤或山药排骨汤
材料:1、排骨200克,斩成段在沸水中焯一下后捞起。
2、藕两节,切小块或切段后用刀拍破。
3、老姜一切,用刀拍破。
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4、也可放花生米适量。
5、盐适量。
6、先把藕放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放老姜。
7、沸后改小火炖一小时后,放盐即成。
营养师点评:藕香软糯,有补心益脾,养颜活血,止渴利尿的功效。本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、失眠者皆可食用,常服令人神色添彩。
C. 银耳莲子羹
营养师点评:。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的
润肤养颜佳品。
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